「プラントvs.ゾンビ」は、自分の陣地である庭の右側から次々とゾンビが襲ってくるので、植物(=プラント)を配置して撃退していく、いたってシンプルなゲーム。
コミカルなビジュアルとともに、ゲーム初心者でも手軽に楽しめるのが特徴。
ステージをクリアしていくと配置できるプラントの種類が増えていき、プラントには、マメを飛ばして攻撃するもの、爆弾のようにゾンビを吹き飛ばすものなどさまざまなタイプがあり、またゾンビも歩くのが速いものや遅いもの、プラントを飛び越えられるもの、水に強いものなどさまざまなタイプが登場する。
ステージ開始前にどのプラントを使うか選択することができるので、ゾンビとの相性を考えながらプレイすることが攻略のカギとなる。
また、「アドベンチャー」モードをクリアしていくと「ミニゲーム」モードを遊べるようになる。
「ミニゲーム」をプレイしていると、ゾンビが時々コインを落とすのでコインが貯まったら「ガレージショップ」に行き、防御を堅固にしてくれるアイテムやプラントをパワーアップしてくれるアイテムなど、ここでしか手に入らない商品を購入できる。