「Bitter＆Sweet」は、人の持つ「二面性」をテーマにした育成型乙女ゲーム。ヒロイン（プレイヤー）は、私立リコルヌ学院普通科の1年生として、全寮制の学院で、特殊科の男の子たちのサポート役として、卒業を目指して活動していく。
本作の制作にあたり、作曲に「リッジレーサー」「鉄拳」シリーズで知られる佐野電磁氏、そして「MELTY BLOOD」「アンダーナイトインヴァース」、アニメ「はいたい七葉」の曲を手掛ける来兎氏の両名が参加。
また、多数のオンラインゲーム、家庭用ゲーム制作経験者のゲスト参加により、家庭用ゲームに引けを取らないクオリティとなっているぞ。
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