「にかくでスッシー」は「くるりんスッシー」に続くお手軽パズルスッシーシリーズ第2弾タイトル。前作では回転パズルだったが、今作は寿司ネタを2つ繋いで消してお客さんに寿司を提供する、2角取りパズルゲームとなっている。
ステージを進みながらお店を繁盛させていく「ストーリーモード」や、制限時間内にどれだけ寿司を握れるかに挑戦する「フリーモード」が存在する。また、本作にはコンボ消しというオリジナルルールが搭載されており、寿司を連続で消していく爽快感のあるパズルが楽しめるぞ。
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