和菓子製造販売の鶴屋吉信は、「星のカービィ」とのコラボレーション和菓子の新作として、「カービィの 夢の泉の星こばこ」を2023年1月28日に発売する。

1992年の誕生以降、世界中で愛されている「星のカービィ」。昨年2022年には誕生30周年を迎え、ますますふくらむカービィの世界に、夜空からきらり、新たなお菓子「カービィの 夢の泉の星こばこ」が仲間いり。

2019年夏「カービィのまんまる手づくり最中」での初コラボから4年目、1803年創業の京菓子老舗「鶴屋吉信」による夢あふれる一箱は、カービィの世界観をモチーフにしたお干菓子「落雁(らくがん)」「琥珀糖」の可愛いお詰合せ。

すなおでやさしい甘さが美味しく、お茶席でもお抹茶とともに親しまれてきた伝統の和菓子に「もっともっと、和菓子のおいしさ、たのしさが世界にひろまりますように…」そんな想いがこめられたコラボとなっている。

「カービィの 夢の泉の星こばこ」は、2023年1月28日に発売予定。鶴屋吉信公式オンラインショップにて、本日1月20日より、予約注文の受付が開始されている。

▼「カービィの 夢の泉の星こばこ」特集ページ
https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/collections/kirby-ohigashi
▼京菓匠 鶴屋吉信 公式ホームページ
https://www.tsuruyayoshinobu.jp/

以下、発表情報をそのまま掲載しています

「カービィの 夢の泉の星こばこ」商品情報

●価格:2,376円(税込)(本体2,200円)
●商品内容:
・落雁「カービィ」3個・「夢の泉」1個・「星」4個・「水」3個
・琥珀糖「星」8個
●外装寸法:ヨコ123×タテ88×高さ21(mm)
●特定原材料等28品目:使用なし
●お日保ち:18日

「カービィの 夢の泉の星こばこ」発売情報

■WEB予約開始日
2023年1月20日(金)12:00~
・公式オンラインショップ特集ページにて https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/collections/kirby-ohigashi

■店頭発売日
2023年1月28日(土)~
●取り扱い店舗:
・鶴屋吉信IRODORI(京都駅八条口 1階) https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/irodori
・鶴屋吉信 東京店(東京日本橋 COREDO室町3 1階)https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/tokyo-mise

※期間限定販売ではございませんが、すべて手づくりにて生産数が限られており、一時的に在庫切れとなる場合があります。
※WEB・店頭ともに販売のご注意事項がございますので、詳しくは特集ページ・商品ページにてご確認ください。

星のカービィとあゆむ、“いままで”と“これから”をお菓子にこめて…

「お干菓子」とは茶道にてお抹茶と供される和菓子の一種で、生菓子に対して水分の少ないもののこと。落雁や琥珀糖のほか、あられ、お煎餅、すはま、金平糖、有平糖などを指して呼びます。和三盆糖を使用した落雁は一般的に「和三盆」と呼ばれることも。本商品「カービィ」「夢の泉」「水」は和三盆糖入りの落雁です。

★お菓子づくりの様子は後日、鶴屋吉信公式SNSやWEBメディアでも随時、発信予定です。

落雁づくりのイメージ(写真は別商品のものです)

希少な菓子木型に、伝統への想いをこめて

お干菓子「落雁」づくりに使われる、木型職人さんが手作業で彫る「菓子木型」は、それそのものが伝統工芸品とも言える希少なもの。本商品のために、「カービィ」「夢の泉」「星」それぞれオリジナルの菓子木型を、デザイン・試作を繰り返しながら3種類、新しく制作いたしました。

職人手彫りの新作菓子木型

また、「夢の泉」からわき出す夢=水の表現には、鶴屋吉信に伝わる昔ながらの「水」の木型を使用。新旧の意匠をくみあわせることで、鶴屋吉信が守っていきたい伝統の技と、「星のカービィ」とあゆむ「いままで」と「これから」の時代への夢と想いをあらわしました。

京菓子職人の手しごとで、ひとつひとつ生まれる“ゆめかわ”お干菓子たち。

落雁(和三盆入り)

●カービィ:ステージクリア!星のカービィおなじみの”クリアダンス”をくるくるおどる、まんまるピンクなカービィが、すべすべキュートな美味しい落雁になりました。職人の絶妙な技で再現された、かわいい表情にご注目ください。

●夢の泉:ゲーム内に登場する、世界中に夢をとどける「夢の泉」。きめ細かくすうっとお口でとける、上品な甘さが味わえます。夢のみなもと「スターロッド」や、あふれる泉の水なども繊細にあらわしました。

●水:ひろがる水の波紋をえがいた、鶴屋吉信に昔から伝わる伝統的な木型を使用しています。泉からわき出て流れる夢は、やがてしずくとなり霧となり、世界中にひろがるのだとか…

落雁

●星:ぷっくりかわいい星が仲よくふたつ連なった、さくさく食感の落雁です。和三盆糖入りより柔らかく、ほろりとほどける優しい味わい。ポップスターの夜空にかがやくお星さまをあらわしました。

琥珀糖

●星:ほのかにかがやくお星さまが、近年“食べられる宝石”と話題の「琥珀糖」に。シャリッ、つるっ、と独特の食感は専用の金型で一つ一つ型抜きし、じっくり乾かしてつくられます。カービィたちとかわいく並べて楽しんで。

贈りものにもおすすめ、オリジナルデザインパッケージ。

ワープスターで夜空をかけるカービィを、ちょっぴり和風にあしらったパッケージ。きらっとアクセント、金の平織り紐はゴム紐になっております。お召し上がりのあとも、小物入れなどにして、かわいがっていただきたい一箱です。

カービィファンの皆様へ新たなコレクションに、ちょっとしたお手土産に、かわいいものが大好きなあの人への贈りものにもおすすめ。やさしくとける甘さとキュートな意匠で、すてきなティータイムをどうぞ。

「カービィのまんまる手づくり最中」とあわせて和のティータイムを。

2019年夏の発売からご愛顧いただいております、カービィ×鶴屋吉信初コラボ「カービィのまんまる手づくり最中」も大好評発売中。そろえていただくとさらに楽しく…あたたかいお茶をいれて、カービィたちとの和の世界をぜひご一緒にお楽しみくださいませ。

「カービィの 夢の泉の星こばこ」と同じくWEB・店舗でお求めいただけます。
▼「カービィのまんまる手づくり最中」特集ページ
https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/collections/kirby-monaka

「星のカービィ」について

人気ゲームシリーズ、「星のカービィ」の主人公であるカービィはなんでもすいこむ食いしんぼうで、敵の能力をコピーして変身する特技をもっています。1992年の誕生から今年で31年。ゲームにグッズにコンサート、カフェ展開とその活躍の幅は広く、年齢・性別・国内外を問わず多くのファンから親しまれている、まんまるピンクのスーパーヒーローです。

「星のカービィ」公式ポータルサイト:https://www.kirby.jp
「星のカービィ」Twitter:@Kirby_JP(https://twitter.com/Kirby_JP

「鶴屋吉信」について

1803年(享和3年)京都・西陣で初代鶴屋伊兵衛により創業。200余年の歴史を刻む、京都の老舗京菓子司です。「ヨキモノを創る」を家訓とし伝統の技を守りながら、現代の感覚をとりいれた新しい和菓子やカフェを考案。歴史ある京菓子の魅力のすそ野を広げてゆくとともに、和菓子の新たな価値を日々追求しています。

鶴屋吉信 公式サイト:https://www.tsuruyayoshinobu.jp/
鶴屋吉信 公式オンラインショップ:https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/
鶴屋吉信 公式Twitter:@tsuruya1803(https://twitter.com/tsuruya1803
鶴屋吉信 公式Instagram:@tsuruya.yoshinobu_wagashi(https://www.instagram.com/tsuruya.yoshinobu_wagashi/

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